viernes, 28 de septiembre de 2012

Es tiempo de leyendas

Es tiempo de leyendas, de profecias, de alquimia.
De libros prohibidos, de runas, de fuegos fatuos.
De historias de princesas, de fortalezas, de aldeas, de tinieblas, de clanes.
De pócimas y brebajes, de amuletos.
De verdes prados peinados por el viento.
De guerreros, de reyes, de brujas, de barbaros.


 
 



















 
 





 
 
 Es tiempo del leyendas 
 

jueves, 27 de septiembre de 2012

Cocina de Laboratorio: El Laboratorio de mi abuela

Ahora se lleva eso de incorporar las nuevas tecnologías a la cocina tradicional.
De crear nuevas propuestas, innovadoras, rompedoras, transgresoras.
Aparecen palabras como alimentos trasgénicos, aditivos alimentarios...

Un ejemplo, en el laboratorio de Arzak hay unas personas totalmente independientes a lo que pasa en el restaurante y que lo que hacen es investigar en su laboratorio.
Ostis, yo que soy una cagada, a mi esto me da miedo¡¡ Me suena a investigación con extraterrestres.
El gran José María Arzak y su hija en su laboratorio ha creado un Banco de sabores de unas 1.600 cajitas con productos en seco con las que dan rienda suelta a la investigación y a la creación de nuevos platos.
Es la cocina, “de autor, investigación, evolución y vanguardia”.




Pero a mi esto no me mola nada, porque yo soy muy siesa, yo tengo ya una edad y a mi estas modernidades no me llaman.
Que estará muy rica, pero chicos os voy a contar lo que a mi me gusta.
Porque yo tengo mi propio laboratorio. Bueno no es mio jejeje, es el laboratorio de mi abuela.
Os enseñaré lo que les hacemos a los extraterrestes mi abuela y yo ;)



 
Mirar chicos, esto lo hacemos la mujeres de mi familia.
En mi casa lo hacemos con las conchas de vieiras (te las consigue el pescadero)
Y las rellenamos con la masa de las croquetas.
Que a veces las hacemos de merlucita, jamón, bacalao, pollo, carne del cocidito...
Encima ponemos queso rallado y a gratinar al horno.
Queridos esto esta para morirse y hacer ruiditos mientras lo comes.
 
 
Seguimos viendo que tipo de cosas hace mi abuela en el laboratorio.
















 


Y aquí estoy yo chicos
trabajando duro en el laboratorio de mi abuela.
Aprendiendo.
 
¿1.600 cajitas?
Mi abuela y yo os lo ponemos en 1.600 tuppers ;)
Bienvenidos al laboratorios de mi abuela ¡¡uuuhhhhh que miedooooo¡¡ jajajaj.
 
 
 


miércoles, 26 de septiembre de 2012

Little Free Library

Yo, afortunadamente, sigo alucinando.

Hoy os voy a hablar de un proyecto que promueve la alfabetización y el amor a la lectura a través de la creación de un red de adorables bibliotecas.

Las “little free libraries” son mini bibliotecas gratuitas que la gente organiza con sus propios medios y que pone a disposición del vecindario en plena calle. Se necesita construir una pequeña estructura en forma de casita para alojar los libros.
En la actualidad hay más de 3.000 cositas de estas¡¡¡¡




La construción de estas pequeñas casitas es totalmente creativa, cada uno tiene su estilo, las hay rusticas, en forma de granero, un casita, una escuela...


Los libros son prestados, pero no tienen revisiones, ni multas por entregarlos tarde, es más pueden no ser devueltos.



Son libros que ya han sido leidos, y que no se van a leer más, y únicamente ocupan lugar en las casas.


 
Sin palabras, que mono.

 
Ayyy el gato que me lo como¡¡¡

 
Por favor¡¡¡¡¡


Y ser niño y crecer viendo cosas como estas debe de marcar.


La pequeña estructura debera contener hasta 35 libros. 

 
Aunque el lema de la organización es “Take a book, Return a book,” son gente que dicen "queremos que vengan a robarnos un libro"... que frase tan bonita ¡me muero!


Que monada.... yo, en plena ciudad... no creo que pudiera ser...


Mira guapa, yo tengo una casa como la tuya y también salgo enseñando dientes¡¡



¿¿¿¿Por qué aquí solo hacemos panderetas y botijos?????
Además aquí nos llevamos hasta el palomar este... con lo chorizos que somos¡¡
 
Es precioso ¿verdad?